Ce soir j’ai suivi une formation 101 sur le café avec la barista Isabelle Huard, formatrice chez Café Berendo. Cette formation de 2 heures se divise en 2 parties d’une heure, une théorique et l’autre pratique. Les sujets abordés sont: introduction au café les arômes et les saveurs l’espresso le …
Lire la suite »Mes grandes déceptions comme consommateur.
Comme consommateur, je suis rarement déçu. J’accepte et tolère plusieurs types d’erreurs, forme de paresses, niveaux d’incompétences et niveaux de qualité. Je n’arrive pas encore à bien expliquer pourquoi, mais depuis 1996, j’ai toujours vécu mes grandes frustrations comme client avec les compagnies de télécommunication. Encore, aujourd’hui, je me suis …
Lire la suite »Le 13 mars 2013: Un nouveau pape et la mort annoncée de Google Reader
Contrairement au 16 avril 2005, je n’aurai pas entendu les cloches sonner à l’unisson cette année, lorsque le pape fut élu. J’ai pourtant eu l’impression cette journée que le glas sonnait pour moi à l’annonce de la fin du service de Google Reader. C’est difficile à expliquer, mais je vit …
Lire la suite »Le magasin des suicides
Dans une autre vie, ma compagnie avait participé à la production du film de Patrice Leconte Le magasin des suicides. Il était une sélection officielle au festival de canne 2012 et il sera à l’affiche pour 2 représentation dans le cadre du festival du nouveau cinéma. Le film sortira au Québec le …
Lire la suite »La fois où nous sommes allés à un mariage en camion de déménagement
J’avais une réservation à 12:00 pour une voiture et notre mariage était à 14:30 à Joliette. Le commis m’expliqua poliment qu’aucune voiture ne serait disponible avant 15:00, ce qui était inacceptable dans ma situation. Aux grands maux les grands moyens et l’important c’est le résultat: nous étions à Joliette pour …
Lire la suite »« Eating your own dog food » qu’il disait
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